日別アーカイブ: 2004年12月13日

かりんのハチミツ漬

かりんのハチミツ漬を作ってみたけろ。

のど飴で有名なように、かりんにはのどの痛みを和らげたり、せきを鎮めてくれる効能があるんだって。かえるは風邪を引くとのどから痛くなることが多いので、1度おうちで漬けてみたかったのだ。種に薬効成分があるそうなので、だしパックに入れて一緒に漬けてみた。

でも、かりんってなかなかスーパーや八百屋さんで見掛けないよね。今回はYahoo!オークションでゲットすることが出来たんだよ。

生のかりん、すごーくいい匂いがする。でも食べても、ちっと... 続きを読む