自然農法」カテゴリーアーカイブ

サボイキャベツ

サボイキャベツを収穫✨
煮込むとおいしいらしいよ?
収穫のタイミングがまだ良くわからない?
爆発する前に食べよう!
もっと早く収穫しても良かったのかなー

濃い緑色がとってもキレイ!
今年はたくさん育てたいけろ

もちとうもろこし収穫したけろ

もちとうもろこしって知ってる?
昔からあるとうもろこしで、もちきびとも呼ばれるらしい。スイートコーンが一般的になる前は、日本ではこのモチモチのとうもろこしが育てられていたそう。

上の写真みたいに完熟してしまうと、実は固くておいしくなくなってしまうんだって。キレイな紫色は完熟した証拠。私はおいしいと思って食べたけどねー。

でも無農薬・無施肥で育てたんだから、すごいと思う。

畑で枯れていたのを慌てて収穫したから、遅かったんだよね。もっと早く採ればよかったな。残りの分は、早めに収穫しようっと。

試しに二度目に収穫したものは、もちとうもろこしご飯にしてみた。

んー、新食感!(笑)とってもおいしかったけろ!ジジは固いと言ってたが、ババには好評。殿様はもう少し塩気がある方が良いって。

大根の種取りしたけろ

今日は畑で大根の種取りをしました!

カラカラになった種を踏んで粉々にして、唐箕という機械を使って分別します。ハンドルを回して風を起こし、軽いカラやゴミと種を分ける仕組みです。

昔は、これが木で作られていたんだから凄い!ダイコン、沢山収穫出来たら切り干し大根にするんだもん。まだ種蒔いてないけどー(笑)

ニンジン丸坊主

今日は早起きして畑へ。5時過ぎに目が覚めたけろー。
ニンジンの葉っぱがごっそり無くなって、丸坊主!キアゲハの幼虫のせいだ!
このところのすごい暑さのせいか、きゅうりもピーマンも出来てなかった。
アロエベラもカラカラでなかなか大きくならない。
夜は殿様がえるとうめ蔵へ。もろこし揚げがおいしかったー。
越の景虎がお気に入り。

キアゲハの幼虫がいっぱい

カラフルな緑色したモスラが、ニンジンの葉っぱにいっぱいいました。

ジーっと見られているのも気にせず、むしゃむしゃとニンジンの葉っぱを食べてます。
畑で植物の世話をするようになると、どうやったって虫との遭遇は避けられません。
虫、苦手だったけど、かわいいと思えるようになってきたけろ(笑)

自然農法はじめます!

Halu農法オーナーズクラブに入会したけろ。自然農法を学びます。

今日は畑デビューで、初めての草刈り。刈払機という機械を使って、枯れた草を刈った。

固くて木みたい。時々破片が飛んで来て怖い。これはゴーグルとか付けた方が良いのでは・・・?

慣れないので機械が重くて、くたびれたけろ。