今日は古武術稽古の帰り、三郷のコストコへ。
一番のお目当てはケール！
毎日むしゃむしゃ食べたいけろ。
コストコのはオーガニックだから、安心して食べられるし、とってもお安い。
大体いつも、大きなボールに1杯で二人前。
野菜専用の保存袋に入れても、おいしく食べられるのは10日位。
なので10日にいっぺんはコストコに行きたーい！
こうやって見ると、菊の葉っぱみたいね。
そしてクロワッサン。これは殿様もお気に入り。
1個が結構大きいので、お腹いっぱいになるけろ。
糖質オフを考えるとヤバイ食べ物だが、時々食べる分には問題無し。休日の朝ご飯にしている。
1個ずつラップでくるんでー。
ジップバッグに入れて、冷凍保存。
あとはしめじやパプリカなどの野菜、殿様用のサラダチキン、オリーブデオリーブやココナッツオイルなどをゲット。
しめじは冷凍保存すると、栄養価が増すらしい。
アミノ酸の値は、そのまま調理した時の約3倍というデータもあるんだってー。すごいよね。
なのでカットぶなしめじ 500g！を買って来たら、すぐにジップバッグに入れて、冷凍保存しちゃうけろ。料理の時は、そのままパラパラと入れるだけ。炒め物にもおみおつけにも、スープにも、あれこれ使えてとっても便利。
